Accueil / Aliments / poissons, coquillages, crustacés
Calories des poissons, coquillages et crustacés
Si vous souhaitez connaître le nombre de calories d'un batonnet de surimi, ou si vous avez toujours voulu savoir la valeur calorique d'une huître, le tableau récapitulatif ci-dessous va vous permettre de savoir la composition nutrionnelle (calories, glucides, lipides, protides) de la plupart des poissons, coquillages et crustacés que l'on trouve par chez nous.
Grâce à ce tableau, vous pourrez ainsi améliorer vos repas, votre cuisine et vos recettes pour répondre au mieux à vos besoins en calories par jour.
* Il s'agit d'une composition moyenne donnée à titre indicatif : les valeurs sont à considérer comme des ordres de grandeur, susceptibles de varier selon les variétés, la saison, le degré de maturité, les conditions de stockage, etc.