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Calories Pain kebab
Voici les calories présentes dans la recette de Pain kebab.
Ci-dessous vous pourrez ajuster les proportions des ingrédients contenus dans votre propre recette de Pain kebab, et ainsi connaître au mieux l'apport calorique de votre assiette !
Nombre de portions :
Ingrédients Pain kebab :
Calcul calorie Pain kebab
- Calories totales : Kcal
Pourcentage lipides, protéines, glucides dans Pain kebab
Recette Pain kebab
Etape 1
Dans un récipient mélanger les sachets de levure avec le sucre et 15cl d'eau tiède, remuer légèrement et laisser reposer pendant 5 minutes en couvrant.
Etape 2
Dans un saladier faire un puits et y ajouter le mélange levure-eau, le reste de l'eau, le sel et l'huile d'olive. Mélanger jusqu’à obtenir une boule qu'il faudra pétrir pendant 30 minute.
Etape 3
Badigeonner d'huile d'olive la pâte la placer dans un saladier couvert d'un linge humide et placer l'ensemble dans un endroit chaud (près d'un radiateur par exemple) pendant 1 heure.
Etape 4
diviser la boule en 4 petites boules aplaties. Placer ces boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser reposer 20 minutes dans un endroit chaud.
Etape 5
Faire préchauffer le four à 180°C. Battre le jaune d’½uf et badigeonnez les pains. Faire quelques entailles (en lignes parallèles) sur le dessus. Mettre au four, laissez cuire 15 minutes en surveillant. Les pains doivent être à peine dorés.
Personnalisez la recette !
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Ingrédient | |
Quantité | |
Dosage |
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