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Calories Mayonnaise
Voici les calories présentes dans la recette de Mayonnaise.
Ci-dessous vous pourrez ajuster les proportions des ingrédients contenus dans votre propre recette de Mayonnaise, et ainsi connaître au mieux l'apport calorique de votre assiette !
Ingrédients Mayonnaise :
Calcul calorie Mayonnaise
- Calories totales : Kcal
Pourcentage lipides, protéines, glucides dans Mayonnaise
Recette Mayonnaise
Etape 1
Dans un bol, bien mélanger l’½uf et la moutarde.
Etape 2
En fouettant incorporer un peu d'huile. Une fois le mélange homogène incorporer un peu d'huile. Répéter l'opération jusqu’à avoir incorporé toute l'huile.
Etape 3
Enfin ajouter le trait de citron et assaisonner avec le poivre et le sel. Mettre au frais.
Information sur la recette Mayonnaise
Vous pouvez aussi selon les goûts ajouter de l'ail finement haché, ce genre de mayonnaise à l'ail est idéale pour les pierrades ou des viandes (cuites au barbecue par exemple). Si vous le désirez vous pourrez remplacer le citron par du vinaigre.
Personnalisez la recette !
Votre recette de Mayonnaise contient d'autres aliments ?
Ajoutez-les facilement avec le formulaire ci-dessous
pour connaìtre l'apport énergétique global de votre recette personnelle.
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| Dosage |
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