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Calories des matières grasses

Calories huile

Si vous souhaitez connaître le nombre de calories dans un verre d'huile, ou si vous avez toujours voulu savoir la valeur calorique du beurre, le tableau récapitulatif ci-dessous va vous permettre de savoir la composition nutrionnelle (calories, glucides, lipides, protides) de la plupart des huiles et matières grasses que l'on trouve par chez nous.

Grâce à ce tableau, vous pourrez ainsi améliorer vos repas, votre cuisine et vos recettes pour répondre au mieux à vos besoins en calories par jour.

Composition moyenne* matières grasses
100 g deCaloriesglucidesprotideslipides
Crème fraîche entière 3161.62.333
Margarine allégée 3800.20.742
Vinaigrette allégée industrielle 2341.30.825
Huile végétale 90000100
Saindoux 8500094
huile d\'olive90000100
Beurre 7610.50.884
Végétaline 90000100
Sauce mayonnaise 72931.579
Beurre allégé 4051741
Margarine 7410.40.482
Sauce mayonnaise industrielle 408130.139.5

* Il s'agit d'une composition moyenne donnée à titre indicatif : les valeurs sont à considérer comme des ordres de grandeur, susceptibles de varier selon les variétés, la saison, le degré de maturité, les conditions de stockage, etc.

Le métabolisme de base rend compte de la dépense en calories de la masse active de l'organisme, par opposition à la masse grasse, c'est à dire les réserves adipeuses qui, elles, ne dépensent aucune calorie au repos.

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Calories-Jour

Calories-Jour est un site entièrement gratuit qui permet d'en savoir plus sur les besoins en calories par jour. Les informations y sont néanmoins données à titre indicatif, et sont donc à prendre avec réserves.