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Calories pâtes à la carbonara

Voici les calories présentes dans la recette de pâtes à la carbonara.

Ci-dessous vous pourrez ajuster les proportions des ingrédients contenus dans votre propre recette de pâtes à la carbonara, et ainsi connaître au mieux l'apport calorique de votre assiette !

Nombre de personnes :

Nombre de portions :

Ingrédients pâtes à la carbonara :

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Cuillère à café supprimer

pièce moyenne (produit à l'unité) supprimer

Cuillère à soupe supprimer

gousse supprimer

Calcul calorie pâtes à la carbonara

  • Calories totales :  Kcal

Pourcentage lipides, protéines, glucides dans pâtes à la carbonara

Recette pâtes à la carbonara

Etape 1

Dans une poêle faire revenir l'oignon coupé en tranche avec l'huile d'olive.

Etape 2

Un fois l'oignon légèrement coloré ajouter les lardons. Si les lardons rendent du jus(graisse) éliminée la au fur et à mesure.

Etape 3

Faire chauffer les pâtes. Ajouter l'ail coupé finement et les fines herbes, faire chauffer 1 minute. Puis ajouter la crème fraiche et faire chauffer 2-3 minutes la sauce. Si la sauce perd trop de sa fluidité rajouter un peu de lait.

Etape 4

Verser la sauce sur les pâtes bien chaudes, régalez-vous !

Information sur la recette pâtes à la carbonara

Pour les gourmands on peut aussi rajouter un jaune d’½uf cru (les ½ufs doivent être bien frais) et un peu de fromages (emmental râpé, parmesan, etc.)

Personnalisez la recette !

Votre recette de pâtes à la carbonara contient d'autres aliments ?
Ajoutez-les facilement avec le formulaire ci-dessous pour connaìtre l'apport énergétique global de votre recette personnelle.

Ingrédient
Quantité
Dosage

Le métabolisme de base rend compte de la dépense en calories de la masse active de l'organisme, par opposition à la masse grasse, c'est à dire les réserves adipeuses qui, elles, ne dépensent aucune calorie au repos.

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Calories-Jour

Calories-Jour est un site entièrement gratuit qui permet d'en savoir plus sur les besoins en calories par jour. Les informations y sont néanmoins données à titre indicatif, et sont donc à prendre avec réserves.