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Calories épices, aromates et condiments
| 100 g de | Calories | glucides | protides | lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ketchup | 110 | 25 | 1.5 | 0.5 |
| laurier | 310 | 75 | 7 | 8 |
| bouillon cube boeuf deshydraté | 200 | 34 | 11 | 3 |
| thym | 290 | 42 | 6 | 5 |
| Gingembre | 60 | 9.8 | 1.8 | 1.5 |
| cumin moulu | 375 | 44.3 | 17.8 | 22.3 |
| curry | 295.7 | 33 | 11.1 | 12.3 |
| moutarde | 89 | 5.5 | 5.5 | 5 |
| herbe de provence | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Poivre | 255 | 64.8 | 11 | 3.3 |
| menthe (feuilles fraîches) | 70 | 0 | 0 | 0.9 |
| piment doux moulu | 263 | 72 | 6 | 8.6 |
| paprika | 289 | 55.7 | 14.8 | 13 |
* Il s'agit d'une composition moyenne donnée à titre indicatif : les valeurs sont à considérer comme des ordres de grandeur, susceptibles de varier selon les variétés, la saison, le degré de maturité, les conditions de stockage, etc.